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Creador, Director del Blog: Carmelo Antonio Trujillo Gonzalez. Colaboradores, Alejandro y Cristina
domingo, 5 de enero de 2014
Típica Cochura de Dulces de Semana Santa Calzada de Calatrava 2013.Durante la Semana Santa son típicos los llamados "birulios" (denominación genérica de la rica repostería popular), entre los que destacan los "enaceitados" (dulces elaborados con harina, aceite, naranja, aguardiente, azúcar), pero también, rosquillos de bote, de sartén, barquillos, magdalenas, flores (actualmente se elaboran todo el año
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